CORSI PASTA FRESCA – MAGGIO 2017

Il Mattarello di Corazzesi Donatella, in collaborazione con Terre Casentinesi ripropongono per il mese di Maggio 2017

CORSO PER LA LAVORAZIONE DI PASTA FRESCA FATTA A MANO 

In maniera divertente ma estremamente professionale.

4 lezioni Full-Immersion !!!

Risultato GARANTITO !!!

Info

0575 520232

doni.mattarello@gmail.com

 

In collaboration with

Cappelletti e Natale … Venite a prenotarli !!!

Si sa che le tradizioni vanno rispettate, sopratutto sotto il periodo di Natale. Se diciamo Natale la prima cosa che ci viene in mente, Babbo Natale escluso, sono i tortellini o cappelletti in brodo.

E allora rispettiamo la tradizione e mangiamoci un bel piatto di Tortellini artiginali.

I Nostri Tortellini infatti vengono creati con prodotti km0, prodotti locali, genuini  e quindi freschi della zona del Casentino, a partire dalla farina usata per tirare la pasta all’uovo, fino ad arrivare alla carne usata per il ripieno dei Tortellini.

Venite e prenotate i vostri Tortellini, per un Natale speciale all’insegna della tradizione!!!

Non ve ne pentirete !!!

Info: 0575 520232 \ 328 1173991

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Il Mattarello ai Gelsi !!!

Domenica 30 Ottobre  2016, per la seconda volta nell’arco di questo anno, Il Mattarello in collaborazione con il Centro Commerciale i Gelsi – Sinalunga ha fatto vedere di che PASTA è fatto, mettendo in piedi uno show-cooking all’interno della galleria.

Una giornata in cui Il Mattarello ha potuto far vedere sotto gli occhi di tutti i principali ingredienti del proprio lavoro: Pasta e Passione.

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CHIUSI PER … ESAURIMENTO !!!

Dal giorno Venerdì 23 Settembre, a Mercoledì 5 Ottobre ( compreso ) questa attività rimarrà chiusa per Ferie !!!

 

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Corsi Pasta Fresca !!!

In collaborazione con Terre Casentinesi, Il Mattarello di Corazzesi Donatella, organizza corsi di pasta fresca.
Vieni anche tu ad imparare, in sole 4 lezioni, come si fanno i tortelli di patate,  i ravioli, le tagliatelle o ad imparare a chiudere i tortellini a mano.

Info:
0575 520232
328 11 73 991

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SLOW FOOD – LE NOZZE DEL PORCO


Presenti con i Nostri prodotti di alta qualità, per la 13esima edizione delle Nozze Del Porco, organizzato dallo Slow Food con le tipiche eccellenze Casentinesi.


 

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Solo prodotti chilometri 0 !!!

Il Mattarello di Corazzesi Donatella, si pone come obbiettivo primario nel proprio lavoro, la totale soddisfazione del cliente.

Per tramandare la tradizione della Nostra pasta fresca è fondamentale utilizzare prodotti locali, prodotti freschi e genuini, per qualsiasi tipo di pietanza che andiamo a proporre.

Per questo Il Mattarello utilizza prodotti locali, di aziende agricole della vallata Casentinese. Prodotti rigorosamente a prova dei palati … Più raffinati !!

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Buone Feste … Dal Mattarello !!!

Il Mattarello augura a tutti i Suoi Clienti

di trascorrere un Natale all’insegna della felicità,

della pace e dell’amore,

e augura un 2016

pieno di soddisfazioni !!!

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Il Natale … Con Il Mattarello !!!

Il Natale è alle porte … Non fatevi trovare impreparati !!! La Tradizione è d’obbligo, sopratutto sotto le Feste … E allora che ne dite di farvi una bella scorta di Tortellini fatti e chiusi a mano, per affrontare al meglio i pranzi e le cene stratosferiche che il periodo natalizio obbliga ad affrontare …

Contattateci o passateci a trovare e ordinate la vostra scorta di Tortellini !!!

Sappiamo che non rimarrete delusi …

Mattarello Docet !!!

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