CORSI PASTA FRESCA – MAGGIO 2017

Il Mattarello di Corazzesi Donatella, in collaborazione con Terre Casentinesi ripropongono per il mese di Maggio 2017

CORSO PER LA LAVORAZIONE DI PASTA FRESCA FATTA A MANOAi??

In maniera divertente ma estremamente professionale.

4 lezioni Full-Immersion !!!

Risultato GARANTITO !!!

Info

0575 520232

doni.mattarello@gmail.com

 

In collaboration with

Cappelletti e Natale … Venite a prenotarli !!!

Si sa che le tradizioni vanno rispettate, sopratutto sotto il periodo di Natale. Se diciamo Natale la prima cosa che ci viene in mente, Babbo Natale escluso, sono iAi?? tortellini o cappellettiAi??in brodo.

E allora rispettiamo la tradizione e mangiamoci un bel piatto di Tortellini artiginali.

I Nostri Tortellini infatti vengono creati con prodotti km0, prodotti locali, genuini Ai??e quindi freschi della zona del Casentino, a partire dalla farina usata per tirare la pasta all’uovo, fino ad arrivare alla carne usata per il ripieno dei Tortellini.

Venite e prenotate i vostri Tortellini, per un Natale speciale all’insegna della tradizione!!!

Non ve ne pentirete !!!

Info: 0575 520232 \ 328 1173991

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Il Mattarello ai Gelsi !!!

Domenica 30 Ottobre Ai??2016, per la seconda volta nell’arco di questo anno,Ai??Il MattarelloAi??in collaborazione con ilAi??Centro Commerciale i Gelsi – SinalungaAi??ha fatto vedere di che PASTA A? fatto, mettendo in piedi unoAi??show-cooking all’interno della galleria.

Una giornata in cui Il Mattarello ha potuto far vedere sotto gli occhi di tutti i principali ingredienti del proprio lavoro: Pasta e Passione.

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CHIUSI PER … ESAURIMENTO !!!

Dal giorno VenerdAi?? 23 Settembre, a MercoledAi?? 5 Ottobre ( compreso ) questa attivitAi?? rimarrAi?? chiusa per Ferie !!!

 

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Sul Corriere Della Sera con i Nostri Tortelli alla Lastra !!!

Un’inserto su dove mangiare in Casentino. Non potevo non essere nominati!!!

Corsi Pasta Fresca !!!

In collaborazione con Terre Casentinesi, Il Mattarello di Corazzesi Donatella, organizza corsi di pasta fresca.
Vieni anche tu ad imparare, in sole 4 lezioni, come si fanno i tortelli di patate,  i ravioli, le tagliatelle o ad imparare a chiudere i tortellini a mano.

Info:
0575 520232
328 11 73 991

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SLOW FOOD – LE NOZZE DEL PORCO


Presenti con i Nostri prodotti di alta qualitAi??, per la 13esima edizione delle Nozze Del Porco, organizzato dallo SlowAi??Food con le tipiche eccellenzeAi??Casentinesi.


 

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Solo prodotti chilometri 0 !!!

Il Mattarello di Corazzesi Donatella, si pone come obbiettivo primario nel proprio lavoro, la totale soddisfazione del cliente.

Per tramandare la tradizione della Nostra pasta fresca A? fondamentale utilizzare prodotti locali, prodotti freschi e genuini, per qualsiasi tipo di pietanza che andiamo a proporre.

Per questo Il Mattarello utilizza prodotti locali, di aziende agricole della vallata Casentinese. Prodotti rigorosamente a prova dei palati … PiA? raffinati !!

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Buone Feste … Dal Mattarello !!!

Il Mattarello augura a tutti i Suoi Clienti

di trascorrere un Natale all’insegna della felicitAi??,

della pace e dell’amore,

e augura un 2016

pieno di soddisfazioni !!!

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Il Natale … Con Il Mattarello !!!

Il Natale A? alle porte … Non fatevi trovare impreparati !!! La Tradizione A? d’obbligo, sopratutto sotto le Feste … E allora che ne dite di farvi una bella scorta di Tortellini fatti e chiusi a mano, per affrontare al meglio i pranzi e le cene stratosferiche che il periodo natalizio obbliga ad affrontare …

Contattateci o passateci a trovare e ordinate la vostra scorta di Tortellini !!!

Sappiamo che non rimarrete delusi …

Mattarello Docet !!!

30-novembre-_-Natale